Специальное меню к Рамадану
(Ramazan ayı özel menümüz)
Наши повара используют только свежие и натуральные ингредиенты, чтобы сохранить неповторимый вкус и аромат
Антепских блюд.
(Şeflerimiz Antep mutfağının eşsiz lezzet ve aromasını korumak için her gün özenle seçilmiş taze ve doğal malzemeler kullanmaktadırlar.)
Комплименты от шефа
(Şeflerin ikramları)
завтраки
суджуклу юмурта
(sucuklu yumurta)
гр(gr) : 250-300
850 ₽
Турк кавалтысы
(Türk kahvaltısı)
гр(gr) : 1350
1700 ₽
доматес тава
(domates tava)
гр(gr) : 400-450
850 ₽
супы
бейран
(beyran)
гр(gr) : 350-400
750 ₽
лебенье
(lebeniye)
гр(gr) : 350-400
750 ₽
эзогелин
(ezogelin)
гр(gr) : 350-400
650 ₽
салаты
гавурда
(gavurdağı)
гр(gr) : 300-350
850 ₽
бостана
(bostana)
гр(gr) : 300-350
750 ₽
чобан
(çoban)
гр(gr) : 300-350
650 ₽
мэзэ
фындык лахмаджун
(fındık lahmacun)
гр(gr) : 150
450 ₽
пейнир берей
(peynir böreği)
гр(gr) : 150
450 ₽
ичли кофте 1 шт
(içli köfte 1 adet)
гр(gr) : 100
450 ₽
чи кофте
(çiğ köfte)
гр(gr) : 200
650 ₽
айдари
(haydari)
гр(gr) : 150
450 ₽
Aнтеп эзме
(Antep ezme)
гр(gr) : 150
450 ₽
фирменные блюда от шеф-повара
капама
(kapama)
гр(gr) : 350-400
1450 ₽
ювалама
(yuvalama)
гр(gr) : 350-400
1250 ₽
куру фасулье
(kuru fasulye)
гр(gr) : 350-400
1150 ₽
ноут дурюм
(nohut dürüm)
гр(gr) : 200-250
850 ₽
Aнтеп долма
(Antep dolma)
гр(gr) : 350
850 ₽
джиер каурма дурюм
(ciğer kavurma dürüm)
гр(gr) : 200-250
850 ₽
гарниры
шериели булгур пилавы
(şehriyeli bulgur pilavı)
гр(gr) : 200
300 ₽
Корзина хлеба
(ekmek sepeti)
гр(gr) : 200
300 ₽
шериели пиринч пилавы
(şehriyeli pirinç pilavı)
гр(gr) : 200
300 ₽
из печи
лахмаджун
(lahmacun)
гр(gr) : 250
850 ₽
пейнирли пиде
(peynirli pide)
гр(gr) : 350
1050 ₽
этли пиде
(etli pide)
гр(gr) : 400
1250 ₽
на мангале
кыйма аджылы
(acılı kıyma)
гр(gr) : 300-350
1150 ₽
кыйма дурюм
(kıyma dürüm)
гр(gr) : 300-350
1150 ₽
кыйма саде
(sade kıyma)
гр(gr) : 300-350
1150 ₽
кыйма алты эзмели
(altı ezmeli kıymadan)
гр(gr) : 350-400
1350 ₽
кыйма алэназик
(alenazik kıymadan)
гр(gr) : 350-400
1350 ₽
фырын бейти
(fırın beyti)
гр(gr) : 300-350
1350 ₽
Кушбашы тербиели
(kuşbaşı terbiyeli)
гр(gr) : 300-350
1350 ₽
кушбашы дурюм
(kuşbaşı dürüm)
гр(gr) : 300-350
1350 ₽
кушбашы саде
(kuşbaşı sade)
гр(gr) : 300-350
1350 ₽
кушбашы алты эзмели
(altı ezmeli kuşbaşıdan)
гр(gr) : 350-400
1550 ₽
кушбашы алэназик
(alenazik kuşbaşıdan)
гр(gr) : 350-400
1550 ₽
кузу пирзола 4шт
(kuzu pirzola 4 adet)
гр(gr) : 300-350
1650 ₽
таук кушбашы
(tavuk kuşbaşı)
гр(gr) : 300-350
1050 ₽
таук кушбашы дурюм
(tavuk kuşbaşı dürüm)
гр(gr) : 300-350
1050 ₽
таук канат
(tavuk kanat)
гр(gr) : 300-350
1150 ₽
десерты
Шекерпаре
(Şekerpare)
гр(gr) : 120
450 ₽
мороженое
(dondurma)
гр(gr) : 100
450 ₽
фыстыклы кадайыф
(fıstıklı kadayıf)
гр(gr) : 120
900 ₽
Антеп ауч дилим (1 шт)
(Antep havuç dilim 1 ad.)
гр(gr) : 120
900 ₽
фырын сютлач
(fırın sütlaç)
гр(gr) : 250
450 ₽
Антеп Шобиет (2шт)
(Antep şöbiyet 2 ad.)
гр(gr) : 120
900 ₽
катмер
(katmer)
гр(gr) : 200
900 ₽
кабак татлысы
(kabak tatlısı)
гр(gr) : 150
450 ₽
кюнефе
(künefe)
гр(gr) : 250
900 ₽
холодные напитки
мл(ml) : 330
мл(ml) : 200
мл(ml) : 250
мл(ml) : 250
мл(ml) : 330
мл(ml) : 250
мл(ml) : 330
мл(ml) : 250
мл(ml) : 250
мл(ml) : 250
мл(ml) : 250
мл(ml) : 250
горячие напитки
мл(ml) : 100
мл(ml) : 600
мл(ml) : 80
мл(ml) : 140
мл(ml) : 80
мл(ml) : 140
мл(ml) : 80
мл(ml) : 140