Описание
Измельченное мясо готовится на мангале с кусочками баклажана. Вкусовое сочетание баклажана с мясом, приготовленного на мангале, приводит гурманов в истинный. Блюдо подается с овощами на гриле и турецким домашним лавашем.
Салат не потребуется
В качестве напитков мы рекомендуем айран или шалгам.
