Описание
Традиционная турецкая пицца по антепскому рецепту. На тонкое тесто укладывается измельченное мясо, помидоры, болгарский перец, чеснок, зелень, специи и запекается в специальной печи. Подают лахмаджун с лимоном, свежей зеленью и азербайджанскими томатами.
В качестве салата мы рекомендуем салат из запечённых баклажанов.
В качестве напитков можно взять айран или шалгам.
