Описание
Нарезанные кубиками сухарики заправляются соусом, приготовленным из специальных антепских приправ, и покрываются листочками донер-кебаба. После добавления йогурта снова заправляются тем же соусом и растопленным сливочным маслом. Подается с нарезанными томатами и зеленым перцем.
В качестве салата мы рекомендуем салат «Гавурдагы» или «Чобан».
В качестве напитков можно выбрать лимонад или шалгам.