Традиционный антепский завтрак включает в себя вареный нут, свежие овощи, несколько видов сыров и варенья, оливки, мед, каймак, обжаренную измельченную печень “Джигер Кавурма”, сырные трубочки “Сигара Бореги”, основное блюдо, турецкую лепешку, подается с ароматным турецким чаем и десертом “Катмер”.
